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I/ Les cinq grands paysages de Lozère

II/ Des 5 grands ensembles aux 34 unités de paysages :

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II/ Des 5 grands ensembles
aux 34 unités de paysages

4. Les unités de paysages des grands Causses et des gorges

60 millions d'années d'accumulation de sédiments au fond des mers du Secondaire ont formé l'épaisse couche de calcaire des grands causses. Cette épaisseur est révélée spectaculairement sur leurs flancs, grâce aux gigantesques entailles creusées par les rivières dans leur course vers l'Atlantique, qui ont mis à nu de hautes falaises et parfois formé des gorges : le Lot au nord, le Tarn au centre et la Jonte au sud. Le causse de Sauveterre s'étend ainsi entre Lot et Tarn, le causse Méjean entre Tarn et Jonte, et le causse Noir au sud de la Jonte.

Les paysages des causses sont largement déterminés par cette omniprésence du calcaire. La nature karstique des sols a généré une sécheresse quasi permanente de la surface, qui s'ajoutaient aux difficultés d'accès pour empêcher toute implantation humaine importante. La mise en valeur s'est principalement faite par l'élevage ovin, qui entretient les pelouses sèches et gère d'immenses espaces ouverts. A la fois isolés par les gorges et ouverts sur le ciel grâce à ces vastes étendues herbeuses suspendues dans l'air, les causses ont incontestablement une dimension mystique qui contribuent à leur valeur de territoires d'évasion. Le relief karstique a par ailleurs généré des paysages souterrains non moins spectaculaires d'avens et de grottes, qui se comptent par centaines et font une part de l'originalité de la Lozère. Les plus spectaculaires sont l'aven Armand sur le causse Méjean et les grottes de Dargilan sur la petite portion de Causse noir Lozérien.

Toute l'étendue des causses n'a pas été mise en valeur par l'élevage des moutons. De vastes superficies restent boisées ou se reboisent, soit naturellement par baisse de la pression des troupeaux et reconquête forestière spontanée, soit artificiellement par reboisement de résineux. Le causse de Sauveterre apparaît même largement plus boisé qu'ouvert aujourd'hui.

Le Tarn et la Jonte dessinent des paysages de gorges remarquables et bien connus.
Le Tarn est plus touristique, du fait des possibilités de découverte par la RD 907bis, route spécialement créée pour le développement du tourisme au début du XXe siècle, qui offre une scénographie remarquable de découverte. Mais surtout c'est le canoë-kayak qui attire les foules estivales de l'Europe entière.
La Jonte offre des gorges également spectaculaires, mais, non navigable en kayak, elle reste plus sauvage, moins fréquentée et davantage boisée. La réintroduction de vautours fauves et moines conforte cette dimension sauvage.

On distingue finalement sept unités de paysages pour les grands causses et les gorges, clairement distinctes les unes des autres par le jeu des entailles des gorges ou par l'opposition boisé/ouvert des sols :

  • Le causse de Sauveterre boisé
  • Le causse de Sauveterre ouvert
  • Les gorges du Tarn
  • Le causse Méjean boisé
  • Le causse Méjean ouvert
  • Les gorges de la Jonte
  • Le causse Noir

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