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> 30. La vallée de l'Orb à travers les avants-monts
> Valeurs paysagères clefs
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30. La vallée de l'Orb à travers les avants-monts |
Valeurs paysagères clefs |
Une vallée-jardin, offrant des paysages de grande qualité |
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Dans le sillon creusé à travers les avants-monts, l'Orb se drape dans une ripisylve et son étroit fond de vallée est occupé par la vigne, à laquelle se mêle ponctuellement quelques oliviers et fruitiers. La vallée contraste ainsi fortement avec les grandes pentes sèches boisées de chênes verts qui lui servent d'écrin. Un paysage jardiné précieux et soigné se déroule ainsi en continu. Il est tout particulièrement remarquable à l'amont, autour de la confluence du Jaur et de l'Orb, du fait de la toile de fond grandiose qu'offre le Caroux. Il s'élargit en plaine à l'aval, lorsque l'Orb, bien nommé, dessine de larges boucles vers Cessenon, à son débouché dans les plaines et collines viticoles du nord de Béziers.
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Des sites bâtis remarquables |
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La valeur du paysage de la vallée est rehaussée par la qualité des sites des villages. Chacun occupe un piémont, précisément positionné entre la montagne qui lui sert d'appui et le fond de vallée cultivé à ses pieds. Economes en espace, les villages présentent une savante imbrication de volumes bâtis denses, laissant les vignes intactes à leurs abords.
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