Atlas des paysages - Diren Languedoc-Roussillon
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18. Les bois et garrigues au sud du Pic Saint-Loup

Valeurs paysagères clefs

Un vaste massif de bois et garrigues dominé par le Pic Saint-Loup

 
 Vue sur les étendues de bois et garrigues au sud du Pic Saint-Loup, depuis les ruines du château de Montferrand ; à droite le Pic Saint-Loup, à gauche les ruines.
 
 Les bois et garrigues vus depuis le réservoir d'Argelliers. Au centre Argelliers ; au fond à droite le Pic Saint-Loup
 
 Vue 360°depuis le Puech Bartelie au-dessus de la Boissière : les grandes étendues boisées et, derrière le pylône et la butte du premier plan, la plaine de l'Hérault
 
La haute silhouette du Pic Saint-Loup, vue depuis le terrain militaire de Cambous
 
Ambiance boisée vers Murles
 
Ambiance boisée dans l'accès au site préhistorique de Cambous
 
Le plateau de Viols-le-Fort qui forme l'essentiel du secteur, a la même origine géologique que le Pic Saint-Loup. Comme lui, il est constitué de calcaires jurassiques. Et comme lui, il a été plissé jusqu'à retourner les bancs de calcaires à la verticale. Mais cette particularité est devenue invisible aux yeux du profane tant le massif a par la suite été raboté et aplani, ne laissant émerger que la dent du Pic Saint-Loup, en proue érigée au nord. Ce dernier, par la puissance de sa silhouette, domine aujourd'hui largement le paysage de plus de 300m de haut. Le plateau est essentiellement boisé, par endroits en garrigue maigre, par endroits en véritable forêt méditerranéenne développée, formation végétale assez rare dans le Languedoc.  

Des petites plaines cultivées en clairières

 
La plaine du Coulazou au sud de la Boissière, cultivée en vigne
 

 
Faiblement attaqué par les ruisseaux au nord, le massif se développe en plateau presque caussenard vers Viols-le-Fort/Cazevieille, Il est pour partie occupé par le camp militaire de Cambous et pour partie cultivé.
Plus au sud, les ruisseaux ont creusé les reliefs. Des petites plaines se sont formées, cultivées en clairières, cadrées par les reliefs couverts de bois et de garrigues. La vigne y est dominante.  

Des sites bâtis intéressants

 
Viols-le-Fort vu depuis Viols-en-Laval
 
Puechabon
 
La Boissière
 
Argelliers
 
Chaque plaine est commandée par un village, qui forme toujours un site intéressant et précis, souvent perché sur une croupe (Argelliers, la Boissière, Puéchabon, ...) qui domine légèrement les espaces cultivés, parfois perché en sommet comme Murles.  

Un patrimoine architectural de caractère, marqué parfois par des accents caussenards

 
Viols-le-Fort
 
Escalier extérieur en pierre sur voûte, Viols-le-Fort
 
Puechabon
 
Château de Viols-en-Laval
 
C'est à Viols-le-Fort que le bâti prend un caractère plus particulier. Avec sa pierre bien présente, ses escaliers extérieurs et ses voûtes, il prend un accent presque caussenard  

 


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